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Découvrez notre offre à emporter pour les fêtes de fin d'année !

Le cocktail apéritif

Célébrer en créativité et gourmandise

Grégory Coutanceau Traiteur, votre traiteur à la Rochelle et Bordeaux.

Un moment de détente autour d’un verre de champagnes et des pièces cocktails pour faire de vos événements un succès.

Découvrez notre gamme de cocktails apéritifs et profitez d’une cuisine locale avec des produits frais pour ravir vos convives. Des pièces salées et sucrées confectionnés par nos chefs.

Vous souhaitez un cocktail en livraison ? Oui Chef ! vous livre votre cocktail à la maison ! Commandez en ligne.

Crédit photo : https://tng-story.com/

Nos prestations

Pour faire de vos événements des moments d’excellence

Le cocktail apéritif

Célébrer en créativité et gourmandise

Menu donné à titre d’exemple (10 pièces)

Les Pièces cocktail du Chef – Pour commencer

Mini moelleux quinoa, tomate séchée et thon, crème d’ail noir  

Entremet foie gras et rhubarbe

Mini poivron farci au crémeux d’artichaud

Les Pièces cocktail du Chef – Chaud devant !

Pomme de terre confite et médaillon de poulpe en persillade  Brochette de saumon au sel fumé et basilic

Mini croquettas au bleu et noix

Les Ateliers Terre & Mer de Grégory

Marlin et la Mer : Découpe de dos de marlin fumé à froid, salade de  wakamé

La machine infernale : Découpe de coppa, lomo, jambon speck

Les Boissons  

Cocktail Apéritif 

Vins Blanc et Rouge

Assortiment de boissons sans alcool (Eaux plate et gazeuse, Jus de fruits  Alain Milliat et Coca-Cola traditionnel et zéro)